!*(شاخطه بالباص الاصفر )* الادارهـ العاااامهـ
عدد الرسائل : 366 الموقع : ووين موقـــ ع ـــي من آلآعرآآآب =) العمل/الترفيه : نستهبلـ ع الادارهـ ولا المعلماتـ حركاتـ المزاج : ~ فـلهـأإأ وقـل ][ للهمـ ][ سقهـأإأ .. تاريخ التسجيل : 12/03/2008
| موضوع: |[التبولهـ ]| الخميس يونيو 05, 2008 10:50 am | |
| --------------------------------------------------------------------------------
مساء الخير .. .. ** التبولة**
التعريف بالوصفة : يستخدم الماء الساخن لنقع البرغل للسرعة، حتى تطرى حبات البرغل سريعا، إلا أن البعض يفضل أن ينقع البرغل بالليمون وليس بالماء ويتم ذلك قبل استخدامه ويترك ليطرى وفي هذه الحالة لا يتم اضافة المزيد من الليمون للتبولة.
المكونات والمقادير : 2 كوب بقدونس مفروم ناعم 30 ورقة نعنع أخضر أو 2 ملعقة صغيرة نعنع ناشف مطحون 1/3 كوب عصير ليمون 1/3 كوب برغل 3 حبات بندورة (طماطم) متوسطة الحجم 5 ملاعق طعام زيت زيتون 3 حبات بصل أخضر كبار، يستخدم الجزء الأبيض فقط ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير : 1.يفرم البقدونس مع النعنع الأخضر فرما ناعما، ثم يفرم الجزء الأبيض من البصل الأخضر فرما ناعما أيضا ويضاف للبقدونس. 2.تفرم البندورة فرما ناعما وتضاف للبقدونس. 3.يسخن بعض الماء ويوضع فوق البرغل بحيث يغمر البرغل وتحس حبات البرغل فإذا كانت طرية تصفى من الماء الزائد وتعصر باليد قليلا ثم تضاف للبقدونس. 4.يضاف الليمون وزيت الزيتون والملح للتبولة وتحرك ثم تقدم.
و بالعافيه ان شاء الله .. | |
|
دآج ـه ومن المدرسه هآج ـه مرآقبه ع ـآآمه
عدد الرسائل : 554 الموقع : http://forum.te3p.com/ العمل/الترفيه : طآآلبهـ حاتي مثل حالتكم ... المزاج : اممممممممم.. ع حسب الحاله تاريخ التسجيل : 15/03/2008
| موضوع: رد: |[التبولهـ ]| الأربعاء يونيو 18, 2008 1:20 pm | |
| انا ع ــن نفسي مــآآ أح ـــب سلطــآآت آآي شي ثـــآآني ح ــيــــآآهـ الله خخخخخخخخخخخ
ع الع ـــموم تسلم ايديااتك يااربي .. | |
|